何柏洪表示，于收藏界来看，陈皮不仅是传统的调味品，它的市场发展逐步凸显了其稀缺性、历经时间的沉淀性和深厚的历史文化，已足够与上等茶叶、美酒和精品紫砂壶媲美。 一定的年份的陈皮更能体现出它的价值，和红酒、茅台酒一样，越老的陈皮越值钱，久存且良，‘百年陈皮胜黄金’就是它的市场焦点。何柏洪说，和股票、黄金不同，陈皮...

2016-10-18 14:26:12 来源： 陈皮网

将正宗的广东新会的柑顶部割开一个圆洞，把里面柑肉掏空清洗，然后，将优质普洱茶灌入其中，再经天然生晒或低温烘干，让干茶叶与鲜柑皮相互汲取精华，以增加茶叶的茶味，并使其在互相发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶，这就是柑普茶。 江门新会万宁大药房(连锁)董事长、陈皮收藏家李文杰表示，近年来，新会陈皮的用途逐渐拓宽，除了传统的煲汤、药...

2016-10-18 14:24:06 来源： 陈皮网

我们都不曾知道，陈皮在中药中，竟有如此广泛的使用。在药物滥用、药物毒副作用日益显着的今日，这些经过前人苦心专研的本草名方尤显珍贵。 加味左金丸 来历：《集验良方》卷三 处方：黄连（姜汁炒）半斤，吴萸（汤泡）3两，青皮（醋炒）2两，木香2两，槟榔4两，川芎2两。 成效：因酒食怒气所伤，致怒火郁结，两胁肿痛，及胃脘当心痛，吐酸，不思饮食。 疏肝和胃丸 来历...

2016-10-18 09:56:28 来源： 陈皮网

形成脂肪肝的原因是多方面的，主要是与现在人们的饮食和生活方式是有重要关系的，随着我们生活水平的提高，人们摄入过多的含高脂高蛋白的食物，再加之运动量的减少、饮酒的增多、肥胖等原因。脂肪肝的出现是与患者的饮食息息相关的，那么得了脂肪肝应该吃什么好呢?下面我来为推荐3种水果。一起来看看吧? 1、苹果 苹果它含有丰富的钾，...

2016-10-18 09:05:17 来源： 陈皮网

假皮太多，我怎么才能选到正宗的新会陈皮？不少人存在这样的疑问，今天就帮大家来解决这个问题，让大家能享受到正宗的新会陈皮味道。 其实，这是一个严肃的问题？不能简简单单列出几点，便能包治百病，分出哪些是正宗的新会陈皮。更不以像民间一些高手一样，可以在20款陈皮中，找出其中一款不是新会陈皮。 有一个冷笑话，一个政府官员长期喝假茅台...

2016-10-17 16:44:38 来源： 陈皮网

陈皮入药由来已久，古氏名医说它：辛能散，苦能燥能泻，温能补能和。为脾肺气分之药，调中快膈，导滞消痰，利水破症，宣通五脏，理气燥湿，能统治百病。陈久者良，鲜者不堪用。由此可见，食用新鲜橘皮容易产生不良影响。 陈皮与鲜橘皮虽是同种东西，但两者性质大不同。陈皮晒干隔年后，挥发油含量减少，而黄酮类化合物含量相对增加。这是的陈皮就显现出理...

2016-10-17 15:27:55 来源： 陈皮网