小青柑茶作为一个新兴茶品，正风靡市场。

大会这样的国际性舞台、钟南山院士认可陈皮的保健功效并希望在新会建立院士工作站、“柑橘院士”邓秀新专程考察新会柑并抛出合作的“橄榄枝”……时至今日，新会陈皮已不是普通、简单的农副产品，在其质量、价值和文化下，正孕育着一个巨大的现代特色产业。而在提升新会陈皮价值的这条道路上，标准化种植功不可没。

据统计，2016年，在新会，种植了10亩以上新会陈皮的农户有2200户，户年均收入超20万元；2015年，新会柑茶的产值约为6亿元，2016年则达到16亿元；2016年，新会柑果产量达7万吨，行业产值近30亿元，产业相关生产经营户超800家，相关从业人员超2万人。

在这场农业供给侧改革的浪潮中，新会陈皮产业正向形态更高级、分工更精细、结构更合理的阶段演化。可以预见，新会正在探索的陈皮产业的一二三产融合之路，必将一路柑香。

江门日报记者 叶田

“金字招牌”敲开世界地标大会之门

6月29日上午，扬州世界地理标志大会现场，世界知识产权组织总干事弗朗西斯·高锐被新会陈皮深深吸引。当他了解到新会陈皮的用法和供销情况后，情不自禁地为新会陈皮点赞。不止是弗朗西斯·高锐，来自美国、韩国、印度、南非等近60个国家和地区的知名人士都对新会陈皮给予了非常高的评价。

江门市工商局负责人表示，“新会陈皮”能作为广东地理标志的代表参选世界地理标志，实属不易。这是多年来，江门、新会两级部门紧密合作，不断推动“新会陈皮”品牌建设的成果。正是有了地理标志证明商标这块“金字招牌”，“新会陈皮”才能敲开世界地理标识大会的大门，赢得这次在国内外专家面前展示“自我”的机会。

在这场面向未来、打造全球范围内地理标志事业合作共赢发展新格局的盛会中，“新会陈皮”向世界各国宣扬着新会独具特色的地域优势和历史文化，也与其他地理标志产品一道，在“一带一路”建设中发挥出重要作用，促进世界各国的贸易往来、文化交流和经济发展。

近年来，“新会陈皮”地理标志的使用，引领了新会陈皮产业结构的调整，带动了种植、运输、纸箱、印刷、旅游等相关产业的发展，实现了“用好一个商标，振兴一片产业，富裕一方百姓”的战略目标。

据统计，2016年，新会区的新会柑果种植面积约6.5万亩，果品产量达7万吨，年加工陈皮量约3500吨，比2011年增长6倍；初级产品实现年产值9亿元，比2011年增长8倍；新会陈皮主业年产值近25亿元，比2011年增长9倍；新会陈皮产业年产值超50亿元。

创新驱动逐渐成为发展主流

在农业供给侧结构性改革的过程中，创新驱动是助推现代农业发展的重要抓手，也逐渐成为新会陈皮行业的发展主流。随着新会陈皮的“走红”，来自省内外的著名院士、专家以及相关单位、机构纷至沓来，为陈皮产业的发展带来了最前沿的信息和技术。

近日，钟南山院士研究团队公布了历时2年的研究成果：新会陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气中有害气体引起的肺部炎症，对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。钟南山表示，接下来将继续开展新会陈皮（柑茶）对雾霾颗粒的动物实验及临床医学研究。其团队已经与新会区政府达成初步意向，计划在新会建立院士工作站，深入研究新会陈皮（柑茶）的保健功效。

紧接着，华中农业大学校长、中国工程院院士、国家柑橘产业技术体系首席科学家邓秀新也于日前来新会调研，对新会柑产业的发展程度感到震撼，表示希望与新会区委区政府一起，共同推动该产业的发展，做出全国“样板”。

“新会把新会柑的价值充分挖掘了出来，大幅度提升了产品的附加值，让它不断增值，同时也保留了新会柑的文化，让行业规范化、品牌化发展，这是一个非常好的案例，很有启发性，是值得其他行业学习的。”邓秀新说。

邓秀新还向新会抛出了合作的“橄榄枝”：“未来，新会柑在种植方面是否可以和现代科学技术结合起来？是否可以再提高产量、质量和附加值？如何确立行业标准？这些，都可以和我们这些科研院所进行合作、开展研究。”

两位著名院士都看中了新会陈皮，这无疑会对整个新会陈皮产业产生示范性带动作用。

与此同时，新会的陈皮行业也积极谋划转型升级，借助外力，为创新驱动加码。7月21日上午，广东新宝堂生物科技有限公司与广东省中医院共同成立的“新会陈皮保健食品研发中心”正式签约、挂牌。此次合作，可谓强强联合，是新会陈皮产业迈向医、药和保健食品方向发展的又一里程碑，将为新会陈皮产业探索新的经济增长点，具有重要意义。

广东新宝堂生物科技有限公司董事长陈柏忠表示，传统的新会陈皮产业还停留在农业发展方向，“我们主张把现代生物科技与传统中医药相结合，响应国家大健康产业战略，致力于研发与新会陈皮相关的新型保健品，加快新会陈皮科研成果转化速度，尝试探索产业新的经济增长点”。

内生动力铸造发展奇迹

走进位于茶坑村正尾围，广东温和堂健康产业有限公司的新会柑种植基地格外与众不同，这是新会第一个全程采用国家有机产品标准种植的新会柑场。该公司总经理温伟成告诉记者，有机新会柑在业内无疑是一个新鲜的概念，“我们按照国家有机食品标准，对土壤培育、柑苗种植、晒果晾皮乃至仓储运营等过程进行严格把控，真正做出绿色健康的新会陈皮”。

新会柑的种植历史虽悠久，但基本都以一家一户分散式种植为主，缺乏科学管理，品种严重老化。同时，一些危险性病虫害和较高的农药残留给新会柑种植带来潜在危险……这些都制约了新会柑、新会陈皮的发展。

自2012年起，新会区农业部门积极帮扶种植户，并组织专家和经验户制定标准种植规范，形成了科学合理的新会柑标准化规范种植体系，建立了省级新会柑标准化种植示范区，采用无公害栽培技术和新型种植方式种植新会柑。在示范性种植中，新会柑的产量从21吨/公顷增至50吨/公顷，果品质量也得到提升，每公斤的销售价格由3元升至10元。随后，新会柑的标准化种植被推广至新会区55个自然村，种植面积达600多公顷。

更值得一提的是，新会区还通过举办大型节庆活动，助推新会陈皮产业链的发展，产业的内生动力不断增强。

不久前举办的新会小青柑·陈皮（柑）茶交易会就吸引了60多家优质陈皮柑茶品牌商参展，来自全国各地的客商纷纷前来观展洽谈。新会区委、区政府一直积极推动新会陈皮产业发展，从2011年举办了第一届陈皮文化节开始，坚持以文化为抓手，积极推动文化与产业和市场的对接。短短的6年时间，便创造出了一个迅速发展的奇迹：2010年，新会陈皮产业产值不到1亿元，2016年则已突破50亿元。

新会区副区长张斌表示，接下来，新会将以评选出的陈皮产业十大品牌为抓手，推动孕育新会区陈皮产业知名品牌，并以品牌龙头行业引领、带动产业快速发展；继续深化新会陈皮产业与国内外知名高校和科研院所的产学研合作，推动新会柑生产过程标准化；全力打造国家地理标志产品保护示范区，坚决打击假冒侵权行为。

记者手记

新会陈皮产业需要“精致概念”

随着城市化的推进，“让农业精致起来”的理念正变成现实。

事实上，“精致农业”以最少的投入和最低的资源消耗获取最大的产出效益，是现代农业的重要实现形式。“精致农业”应时而出，不仅改变了农业经济增长模式，解决了农业发展面临的许多问题，还增加了农民的收入。说白了，农业迈向精致化的过程，就是农业增长方式转变的过程，也是提升农业经营素质和效益的过程。

我们很欣喜地看到，新会陈皮产业正在朝着这样的方向努力。特别是今年以来，新会区做了大量工作：加强地理标志的品牌推广力度、加大高附加值产品的研发力度、打造溯源防伪系统、试行有机化的规模化种植模式等。

新会陈皮产业以及整个农业的“精致概念”，关键在于一个“精”字。一是“精耕细作”，要依托现代科学技术，通过特色化布局、标准化生产、产业化经营，打造出高品质、高科技含量、高附加值的农产品。政府部门应不断加大这方面的科技投入，对农民进行科技培训，借力科技创新，提高农业产值，拓展整个行业的深度和广度；二是“精准营销”，既要契合国家的重大战略布局，又要突出地域特色，更要善用“互联网+”思维，对消费者的数据进行深度挖掘和分析，建立行业数据库，真正实现“引领消费、创造消费”的目标。