陈皮的食用效果有哪些，陈皮能预防高血压心肌梗死吗，下面为你详细介绍。陈皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。广陈皮果皮多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。

适用人群

1.橘皮(包括橘红与橘白)泡茶，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用。

2.也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

3.气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

食用效果

1.陈皮味辛、苦，性温;归脾、胃、肺经，气香宣散，可升可降。

2.具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效。

3.痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕。

4.水肿，小便不利，大便秘结。

5.乳痈疥癣，中鱼蟹毒、酒毒。

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